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11 erstaunliche Nahrungsmittel, zum in Okinawa, Japan zu versuchen

Asien : 11 erstaunliche Nahrungsmittel, zum in Okinawa, Japan zu versuchen

Japan hat mehr zu bieten als Sushi und Ramen, besonders auf der Insel Okinawa. Tatsächlich hat Okinawa eine eigene Kultur, die sich durch das Ryukyu-Königreich vom 15. bis zum 19. Jahrhundert entwickelt hat. Andere Einflussfaktoren wie das US-Militär und die Einwanderung haben zu einem äußerst vielfältigen, kulturell reichen Stück Paradies geführt, das nur einen kurzen Flug vom Festland entfernt ist.

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Geraspeltes Eis

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Riesige Haufen von fein geriebenem Eis, mit Sahne überzogen wie gesüßte Kondensmilch, werden mit Früchten wie Ananas und Passionsfrucht belegt. Gesüßte rote Bohnen sind neben lila Yam auch eine überraschend beliebte Wahl. Mangos sind im Sommer super süß. Wenn Sie also der richtige sind, dann haben Sie Lust auf etwas Besonderes.

Der beste Ort, um es zu versuchen
Ryu-Pin - Mihama American Village, Okinawa

Okinawan Soba

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Okinawan Soba ist im Grunde eine Udon-Ramen-Hybride. Nudeln sind dick und aus Weizen hergestellt, wie man sie in einer Schüssel mit traditionellem Udon findet. Eine delikate Brühe wird mit getrocknetem Seetang, Fischflocken und Schweinefleisch aromatisiert, die nach Ramen schmecken können.

Der beste Ort, um es zu versuchen
Syuri Horikawa - Naha, Okinawa

Chinsuko

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Chinsuko ist ein sehr weicher Keks, vergleichbar mit Pecan Sandies; aber noch bröckeliger und lecker. Sie werden eine Vielzahl von Aromen sehen, aber mit Salz oder Milch-Chinsuko können Sie nichts falsch machen. Wenn Sie sich im außergewöhnlich schönen Obst-Themen-Vergnügungspark Pineapple Park befinden, holen Sie sich eine Schachtel Ananas-Chinsuko-Kekse. Möglicherweise ist die himmlischste Art, den Genuss von Okinawa zu genießen, wenn er mit etwas überzogen ist, das man nur als weiße Schokolade mit Ananas bezeichnen kann.

Der beste Ort, um es zu versuchen
Ein Souvenirgeschäft oder ein Pineapple Park - Okinawa

Habushu

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Habushu oder Habu Saki ist ein Likör auf Awamori-Basis mit einem wörtlichen Biss, der durch die Zugabe einer konservierten Grubenotter ergänzt wird. Awamori selbst ist authentisch auf der Insel und wird aus Reis hergestellt, während er destilliert und nicht gebraut wird. Kräuter und Honig verleihen Habushu ein gelbes Aussehen. Nachdem die Schlange konserviert ist, kann sie häufig eine viskose Veranlagung haben und sieht fast so aus, als würde sie zuschlagen. Kampai!

Der beste Ort, um es zu versuchen
Spezialgeschäfte und Bars auf der Insel - Okinawa

Goya Chanpuru

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Chanpuru ist ein Gericht, das sehr spezifisch für die vermischten Kulturen der Insel ist. In dieser Pfanne wird sogar Spam verwendet, der den Einfluss der Vereinigten Staaten darstellt. Goya ist eine bittere Zitrone, die wie eine klumpige Essiggurke aussieht; an sich ist es ziemlich unangenehm, aber Okinawa hat gelernt, wie man diese gesunde Zutat in vielen Grundnahrungsmitteln verwendet. Goya Chanpuru ist eine Kombination aus Melone, Ei, Tofu, Spam, anderem Gemüse und manchmal Schweinefleisch.

Der beste Ort, um es zu versuchen
Urizun - Naha, Okinawa

Orion-Bier

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In den 1950er Jahren begann Orion in Okinawa mit der Herstellung von deutschem Bier. Ihre Popularität nahm zu, nachdem sie sich amerikanischen Techniken zugewandt hatten. Orion hat dank sorgfältig ausgewählter Zutaten und des Wassers 60 Prozent des Bierabsatzes der Insel in der Tasche. Ja, jede große Brauerei wird ihr Wasser als wichtigen Bestandteil für den Geschmack ihres Bieres anerkennen. Orion bezieht ihre Quellen aus einer natürlichen Bergquelle, die sich hinter ihrem Standort befindet. rede über frisch.

Der beste Ort, um es zu versuchen
Natürlich die Orion-Bierfabrik! - Nago, Okinawa

Umibudo

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Erwarten Sie nicht, dass diese grünen Kugeln nach Früchten schmecken. Sie sind eine Art von Seetang mit einem guten Seetanggeschmack. Wenn Sie sich auf den salzigen Meeresgeschmack vorbereiten, werden Sie möglicherweise süchtig. Kaufen Sie sie auf Frischmärkten, in Lebensmittelgeschäften oder in Restaurants. Wenn man sie gerade hinunterschluckt, schätzt man diese außerirdisch aussehenden Köstlichkeiten am besten.

Der beste Ort, um es zu versuchen
Ryukyu Dining Yamoriya - Nago, Okinawa

Irabu-Jiru

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Dieses Gericht ist auch als Seeschlangensuppe bekannt und enthält eine leichte Brühe und eine geräucherte giftige Schlange. Während es auf der kleinen, heiligen Insel Kudaka entstand, die nur eine kurze Bootsfahrt von Okinawa entfernt ist, können Sie die Suppe an beiden Orten erhalten.

Der beste Ort, um es zu versuchen
Kana - Kitanakagusuku, Okinawa

Sata Andagi

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Wenn Sie auf Hawaii waren, haben Sie vielleicht diese frittierten Donutbällchen probiert, aber die Ursprünge stammen aus Okinawa. Die Zutaten sind ziemlich einfach; Gegenstände wie Mehl, Eier und Zucker werden zu einer Kugel kombiniert und dann in heißes Öl getropft. Diese Babys sehen aus wie Südstaaten-Hush-Welpen und sind gerade süß genug, mit einer knusprigen Schale und einer weichen Mitte.

Der beste Ort, um es zu versuchen

Ayumi Sata Andagi - Naha, Okinawa

Shikuwasa

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Okinawans tragen teilweise zu ihrer Langlebigkeit bei. Diese Zitrusfrucht ähnelt einer Limette. Shikuwasa ist in Getränken und Desserts enthalten. Schauen Sie sich in einem örtlichen Geschäft um. Der säuerliche Geschmack passt perfekt zu fast allem, und Sie können einen Gesundheitsschub bekommen, während Sie dabei sind.

Der beste Ort, um es zu versuchen
Jeder Lawson's Conveniece Store - Okinawa

Shabu Shabu

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Denken Sie Fondu, aber mit einem kochenden Topf Seetangbrühe in der Mitte des Tisches; Hier beginnt Shabu Shabu. Obwohl Okinawa seinen Ursprung in Osaka, Japan, hat, hat es diese Methode übernommen, super dünnes Premium-Fleisch und -Gemüse in den Topf am Tisch zu geben und sie dann in eine Variation leckerer Saucen zu tauchen. Prominente Zutaten aus Okinawa wie Agu Pork und Ishigaki Beef machen das Erlebnis auf der Insel noch authentischer.

Der beste Ort, um es zu versuchen
Onnaton - Naha, Okinawa

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